东南亚小吃

目录：

1. 泰国
2. 新加坡

东南亚地区是人们游览的一个好去处，不仅仅是因为其地舆前提优胜有着无比多的宜人景观，还由于在东南亚地区有着无比多的鲜味特色小吃，譬如在泰国地域有冬阴功汤、芒果糯米饭以及新加坡地域的海南鸡饭等等，这些都是无比著名的特色小吃，下面就来细致先容一下东南亚有哪些特色小吃。

泰国

1、冬阴功汤

冬阴功汤在泰国无比广泛，巨细餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来实在便是酸辣虾汤。这道菜刚食用时会以为口胃略重，但多喝几口就会被其酸辣的味道征服。如今这道菜也经由了许多改善，汤分为红汤以及白汤，也可以选择是否加椰浆，虾也可以换成鱼等。但经典的味道不会有太多悬殊。习气了之后不少人会迷恋上它。

2、芒果糯米饭

芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃，将芒果整颗切块装入盘中，另一侧放入淋上椰汁的糯米饭，卖相非常简朴，但是使人意想不到的是，这么简简单单的组合，居然能在口里产生神奇的“反映”。芒果是甜中带一点点的酸，这一点点酸，在口中品得分外清楚，就那一瞬间，酸味就被糯米饭的甜味给熔化了，可这一瞬间熔化的觉得，又是如许涓滴不落地在口中就能品尝得到。糯米饭以及芒果着实是共同患上天衣无缝。

新加坡

1、海南鸡饭

看到一个小吃摊上划一排挂了一只只熟鸡时，就应该晓得那即是新加坡的国菜之一——海南鸡饭。它在新加坡天下小贩中央随处可见，也是许多大餐馆以致旅店咖啡厅的菜品。一口巨细的鸡块，或是团队用餐时的整鸡——与喷香的米饭、呛口辣椒、鲜香姜酱搭配食用。这道菜的食谱改编自初期中国移民，他们来自阔别中国南部海岸的海南岛。海南当地人称这道菜为"文昌鸡"。他们利用尤其品种的鸡，骨瘦皮纤，佐以鸡油饭享用。深绿色的绿辣椒蘸酱为这道菜锦上添花。