空心菜的做法大全空心菜如何做好吃

空心菜是生存中最常见的一种绿色菜品，也是碱性食品的代表性存在，人们食用之后对于身材有多种益处。只是空心菜重要出产于南边地域，北方许多地域的人对于空心菜的食用方法并不相识，不晓得它怎么做最好吃。为此我专门把本身整顿的空心菜做法大全写出来分享给各人。

空心菜的做法大全

剁椒炒空心菜尤其好吃，做法也简朴，只必要筹备四百克奇怪的空心菜的一勺剁椒，然后再筹备适量大蒜以及食用油就可以。把空心菜洗好之后切成段状，在锅中放油加热之后把剁椒放入炒香再把蒜末放进去，然后把空心菜也放入，用大火快炒，两分钟之后加入适量的食用盐举行调味，调匀便可出锅。

肉末空心菜也是人们吃空心菜时的一种常见做法，它必要筹备一百克猪肉馅，再筹备适量的姜蒜末与五百克空心菜，把空心菜去掉老梗之后切成段状，再把炒锅中放油，加热之后放入肉末炒散，参加少许的生抽，再参加切好的姜蒜末炒匀之后把空心菜放入炒制三到五分钟，加入适量的食用盐与少许味精炒匀之后出锅便可。

麻酱空心菜也很好吃，在制作时必要把空心菜洗好切成段再用开水焯烫，焯好之后掏出过冷水，然后再掏出去掉水份，把大蒜去皮制成蒜泥，放入到空心菜中，再加适量的食用盐与筹备好的麻酱，调匀之后就能装盘食用。