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泡菜养颜有摄生,现在泡菜的食用方法也变得越发多了,再也不单一的范围在佐菜的食材大概煮粥质料,泡菜已经可以作为一种点心来吃了。下面就给各人先容下韩式泡菜饼的做法。
韩式泡菜饼的做法
韩式泡菜饼的用料
韩式泡菜饼的主料是泡菜,洋葱,以及蒜头。平凡的辅料是鸡蛋、面粉以及白菜汤。
韩式泡菜饼的做法
第一步:切配。将泡菜切丝,洋葱以及蒜苗切成为适宜长度。
第二步:拌料。在盆中参加面粉以及泡菜丝以及蒜苗段。
第三步:和面。盆中逐步放入水,一边加水一边用筷子搅拌匀称,晓得面粉酿成为面粉糊。
第四步:摊饼。平底锅中放些油预热下,逐步在平底锅上摊出一个面饼,两面煎至金黄色。
第五步:配料。向固结的饼面上撒上些葱大概芝麻,增添饼面的光彩以及味道。
韩式包菜饼的烹饪技巧
面粉糊的厚度应该是勺子舀起后可以或许有丝线,要是喜好吃厚的饼可以调厚些,喜好爽利的口感就稀些自行掌握。泡菜腌制过的汤可以制作成为泡菜汤,泡菜汤中打入一个鸡蛋会很养分,搭配好吃的韩式泡菜饼,就越发鲜味了。
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