功夫象拔蚌怎么做

目录：

1. 用料
2. 做法

信赖如今各人已经对付象拔蚌无比熟习了吧，象拔蚌有着无比富厚的养分，时常吃象拔蚌还能起到很好的食疗效用，象拔蚌内里含有富厚的蛋白质以及多种微量元素，常吃象拔蚌能起到祛脂降压以及化痰止咳的益处，别的象拔蚌还能起到利尿消肿以及进步免疫力等效用呢。

象拔蚌的做法无比多，象拔蚌非但可以用来做成刺身并且还能用来泡饭，象拔蚌可以用来蒸也可以用来煮汤，下文咱们先容工夫象拔蚌的做法。

象拔蚌是贸易名称，其物种名太平洋潜泥蛤(学名：Panopea

abrupta)，是远东囊括华人及日本人崇尚食用的高档海鲜。原产地在美国以及加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的虹管，被人们称为“象拔蚌”。当地人并不吃象拔蚌，以是象拔蚌生长状况良好。但自从亚洲移民开始捕食北美的象拔蚌，使本地的象拔蚌酿成濒临绝种。1996年中国市场开始人工养殖。

用料

主料：加拿大象拔蚌1000克配料：老鸡1000克赤肉800克东北大米150克鲜柠檬75克调料：盐3克味精2克鸡粉5克鸡汁3克白糖2克

做法

1、老母鸡，赤肉参加净水用小火煲8小时，掏出清鸡汤。

2、鸡汤中参加东北大米煮1个小时，掏出汤汁。

3、待汤汁调入味后装入工夫茶具中保温待用。

4、象拔蚌宰杀之后，留净肉切成薄片，用鲜柠檬汁去味。

5、象拔蚌用开水烫后放入工夫茶杯中。

6、突入鸡汁米汤便可。

上文咱们先容了甚么是象拔蚌，咱们晓得象拔蚌有着给出富厚的养分，时常吃象拔蚌还能起到很好的食疗结果，象拔蚌有进步免疫力以及补肾的效用，时常吃象拔蚌可以或许起到祛脂降压以及利尿消肿等服从。上文细致先容了工夫象拔蚌怎么做。