番茄豆腐汤简易制作方法

番茄、豆腐煮汤，凭想象就让人以为这道汤无比鲜味。那末，为什么美食专家要在此给各人举荐番茄豆腐汤呢？最大的缘故原由不在于它的鲜味与简朴的制作方法，最关键在于它的营养价值是无比高的。这道非常简单的菜谱实在拥有健脾养胃、增添食欲、生津止渴等效用与作用。

做法一

质料：豆腐150克、番茄三个、葱末、生姜末。

制作

1.将各个质料洗濯洁净，将豆腐以及番茄都切成小块，放入锅中。加水750毫升，煮滚后转小火照煮至水狱剩500毫升后过滤汤汁备用。

2.把煮好的豆腐以及番茄捞出，汤汁倒出来，然后在锅里倒入少量花生油，把豆腐以及番茄一块儿用油炸，然后把剩余的汤汁灌溉进去，如许味道会渗入渗出的很浓。

3.放入生姜末以及葱末，便可出锅。

做法二

质料：番茄豆腐盐、油、糖、胡椒粉、紫菜、生姜适量

浅易制作方法：

1.番茄、豆腐分别切小块，锅里倒油烧热放姜片炒一下倒番茄翻炒，炒出汁加水煮。

2.水煮开之后放入豆腐块、紫菜，再开一次就可以放盐以及胡椒了，起锅以前放点糖口胃更好。

3.营养价值

本品拥有生津止渴、健胃消食、凉血平肝以及清热解毒等效用。实用于高血压、眼底出血、高脂血症、冠心病等患者食用”。番茄中的葡萄糖。有机酸易被人体直接吸取。维生索C含量富厚，并且因为有机酸的掩护，不易因加热而受到损坏。本品另有助消化以及利尿作用，可改进食欲。

番茄以及豆腐实在都是咱们日常生活中好吃又养分的食品，而将这二者搭配煮成番茄豆腐汤能资助体内更好地吸取养分。因而，老是为事情而劳碌的上班族没关系尝尝这道汤，这道菜肴的制作不但简朴快速，而且对于身材的益处也是无比多的。