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百香果也叫鸡蛋果它重要生产在热带地区,东南亚列国是这种生果的重要出产区,在中国广西以及海南等地也有肯定数目的进场,它成熟之后外表为紫红色,表面与巨细与鸡蛋相似,并且拥有尤其浓烈的生果香气。无非百香果在海内水果市场上并不常见,有些人还不晓得它应该怎么吃,本日小编就专门先容这方面的知识。
百香果怎么吃
百香果有多种不同服法,最简朴的服法便是把已经成熟的百香果洗净之后从中心切开,然后用洁净的小勺直接挖取它内里的果肉,如许能品尝到百香果的原汁原味,并能吸取富厚的高档植物蛋白以及多种维生素。百香果除了可以直接吃之外,还可以用来沏茶喝,把它的果皮处置惩罚洁净之后,切成细丝能用开水直接冲泡。
百香果最正确的吃法
做果汁
用白香果做果汁以及是他最准确的服法,在必要的时间可以筹备两三个奇怪百香果,洗净之后把它从中心切开,用勺子抹出它内里的果肉,直接放在洁净玻璃杯中,放入适量蜂蜜调匀,然后突入筹备好的凉白开,调匀之后就能得到色香味俱全的百香果果汁。
腌着吃
百香果是一种味道对比酸的生果,平常吃的时间可以把成熟之后的百香果洗净,从中心切开挖出内里的果肉,放到洁净的玻璃瓶中,参加12的蜂蜜,用洁净的筷子调匀之后把玻璃瓶密封好存入冰箱,冷藏腌制三四天之后就能腌好,每次想吃百香果时可以从内里掏出10~15克放在洁净玻璃杯中用纯净水冲调后食用。
做果酱
用百香果做果酱也是它的准确服法之一,在用它做果酱的时间,必要先把百香果洗净并掏出内里的果肉,再加入适量白糖腌制半小时,然后把腌好的果肉入锅用小火逐步熬,在熬的历程中又不停搅拌,防备百香果的果肉,粘锅,等内里的百香果果肉熬成浓稠的酱状之后掏出装入洁净玻璃瓶,冷藏生存,做好之后的百香果,果酱可以直接吃,也能涂抹在面包外貌一块儿吃。