咖喱鸡翅具有丰富的营养价值同时对人体有一定的食疗功效,因此不少人都喜欢使用咖喱鸡翅。
可是因为咖喱是辛辣类调味料,因此一些患有胃炎、溃疡病患者少食,患病服药期间不宜食用。咖喱粉有刺激胃酸分泌的作用,胃酸分泌过多可造成胆囊收缩,诱发胆绞痛。慢性胆囊炎病人忌食用。另外热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者也要忌食咖喱鸡翅。那么到底哪些人适宜食用咖喱鸡翅呢?
一般人群均可食用咖喱鸡翅,尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人适宜食用鸡翅。但是如果肠胃患有疾病的亲们就最好不要食用了。
另外食用咖喱鸡翅的时候还要注意不宜与芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉、羊肉同食。
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