黄金玉米烙的用料和做法黄金玉米烙如何做好吃

黄金玉米烙寄意祥瑞，富可敌国。这道超人气的点心实在做法并不难，本日咱们就给各人举荐黄金玉米烙的做法。

黄金玉米烙的做法

黄金玉米烙主料便是甜玉米粒，配料是淀粉，色拉油以及白砂糖，很简朴的食材筹备。

第一步：煮玉米。将甜玉米粒煮熟，立刻再倒入冰水中，如许可以防备玉米粒粘在一块儿，并且口感也会更好。

第二步：沥水。将玉米粒从水中掏出而且沥水，玉米的水份不要完整沥干，不然背面的淀粉挂不上。

第三步：裹粉。玉米粒放入干淀粉中，让玉米粒上都挂上厚厚的淀粉。

第四步：起锅。平底锅中放入半碗油将锅热起后，将油倒出泰半仅仅留下一些。

第五步：烙饼。倒入玉米粒，将玉米粒完整摊平后用小火逐步煎五分钟，直到整个玉米都已经完整连接起来酿成整张完备的饼。烙饼的历程中不要翻动，可以徐徐滚动锅子，防备饼粘锅。

第六步：炸饼。开大火，而且将以前倒出的油再倒回锅中，用大火末了将玉米饼炸透。

第七步：加料。将饼掏出放在吸油纸大将油吸走，在饼上撒上白砂糖粉以及色拉酱。