蛏子的功效与作用蛏子的保存方法

蛏子是一种常见的海产品，多出产于宁波一带，它适宜人们在淡海地域养殖。蛏子个大肉嫩，味道鲜香，许多人都喜好食用它。蛏子的效用与作用也有许多，一会我就把它们写出来，让各人相识吃蛏子对于身材的益处有哪些。

蛏子的功效与作用

蛏子是一种高养分的海产品，它含有蛋白质以及脂肪以及多种微量元素，另有多种维生素，这些营养成分都是人体各器官正常事情时的必需身分，因而人们食用蛏子之后能起到滋补身材的作用，对于身体虚弱以及病后身材的规复都有很大的益处。

蛏子还拥有卓越的保健效用，它味甘咸，性子寒凉，可以入心经以及肝经以及肾经，滋阴清热以及解毒都是它最首要的保健效用，平常可以用于女性产后身材亏损以及烦热以及水肿等多种疾病的防备以及医治，效用对比显着。

蛏子这种海产品虽好，然而在购置之后生存却比贫苦，要是不细致就会产生变质，平常购置蛏子之后要把它放在净水中浸泡，并且必要重复屡次换水，半天到一天摆布，蛏子就能变洁净，要是立刻食用，必需放入冰箱举行生存，否则蛏子就会殒命，并且很快就会产生变质。