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每年炎天都会看到一些在喝苦瓜凤梨汤,听说这种汤品非但能消暑去火,另有增进消化的作用,能淘汰消化不良的产生,然而苦瓜凤梨汤应该怎么做呢?接下来是我对于苦瓜凤梨汤做法大全的具本先容,想吃的朋侪本身学着做一做吧。
苦瓜凤梨汤的做法大全
苦瓜凤梨汤的材料
平常制作苦瓜凤梨汤时必要筹备一根奇怪的苦瓜,半个奇怪的凤梨,此外再筹备一百五十克排骨,盐以及料酒也要适量筹备一些。
苦瓜凤梨汤的做法步骤
1、把排骨用净水洗净,再剁成小段,然后再放入到锅中,参加净水,烧开之后用开水焯烫一下,去掉浮沫以及血水。
2、掏出排骨用净水冲一下,从新入锅放净水,加入适量的料酒,然后开火煮制,开锅之后煮制二十分钟就可以。
3、把苦瓜洗好之后从中心切开,去掉苦瓜籽,然后切成块状,再把凤梨也去掉外皮以及芯,洗好之后切成块状备用。
4、等排骨炖二十分钟之后就可以把苦瓜以及凤梨块一块儿放入到锅中了,它们参加之后与排骨再一块儿炖制半小时摆布,就要放入适量的食用盐,然后再煮一小会关火,这时自制的苦瓜凤梨汤也就做好了。
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