秋冬滋补汤 萝卜羊排汤的做法

目录：

1. 秋冬滋补汤萝卜羊排汤的做法
2. 萝卜羊排汤的材料
3. 萝卜羊排汤的做法步骤

许多人都据说过秋冬季候喝一些萝卜羊排汤，能起到不错的滋补效用，可以进步身材抗寒本领以及身材的免疫力，只是这种秋冬滋补汤应该怎么做呢？接下来我就把萝卜羊排汤的做法写出来，想喝的朋侪本身学着做一做吧。

秋冬滋补汤萝卜羊排汤的做法

萝卜羊排汤的材料

平常制作萝卜羊排汤时必要羊排三百克，山药两块，胡萝卜一根，西兰花四五朵，料酒、葱花以及姜片以及桂皮与花椒草果等炖肉料各适量，再就是盐以及胡椒粉也要适量筹备一些。

萝卜羊排汤的做法步骤

1、把筹备好的羊排切成小段，然后放入到锅中参加净水烧开，焯烫，把上面的浮沫去掉，掏出之后用净水冲一下，从新入锅。

2、把筹备好的葱段、姜片以及桂皮以及草果与花椒等调味料一块儿放入到锅中参加净水炖制，用大火烧开之后再转小火逐步的炖煮两个小时。

3、在炖羊排的同时，要把山药以及胡萝卜去掉外皮，然后切成准滚刀块，在羊排将近煮好的时间，把它们放进去，再煮制十五分钟，末了把西兰花放入，再加之胡椒粉以及食用盐举行调味，调匀之后便可出锅。

4、西兰花也可以提前洗好，分成小朵，用滚水焯一下，在萝卜羊排汤出锅之后放在上面当成装饰。