羊血的做法大全 羊血如何做好吃

目录：

1. 羊血的做法大全
2. 粉汤羊血的做法
3. 韭菜养血的做法

说道羊血不晓得各人作何感触，许多人吃不惯也不乐意去吃羊血，而喜好吃羊血的人则是往往缅怀羊血的滋味。实在羊血的口感香醇，以及咱们喜好吃的鹅肝口感无比相似。本日咱们就来看看羊血的做法大全吧。

羊血的做法大全

粉汤羊血的做法

起首将羊血洗洁净而且切成为细条状，同时豆腐也同样洗净后切片。粉汤中的粉丝起首要先泡发泡软，之后用锅子微微的加热翻炒下粉丝，这个时间放入些花椒以及茴香调治下味道。之后筹备粉汤的调味料，将花椒茴香等香料碾压酿成细料，搅拌匀称待用。将辣油调料包放入水中待粉汤做成，再放入猪油以及以前的细料。待汤料烧开后就放下豆腐以及羊血，羊血要细致用漏勺接着，不然容易过老，待豆腐，羊血，粉丝都熟后就再盛到碗中。参加热腾腾的汤汁水，粉汤羊血就如许做好了。

韭菜养血的做法

羊血以及韭菜洗净切成长度相仿的段状，葱蒜切末就可以开始煮了。起首先用油热一下锅子，将蒜末葱末下锅翻炒，直到爆出香味来。羊血这个时间警惕的放入锅中，子细翻炒直到羊血变色，放入韭菜再一同翻煮一下，参加调味料调味就可以了。