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在每年青金桔成熟的时间人们都喜好把它制成果酱保存起来,利便整年利用,并且做好之后的青金桔酱能止咳化痰,滋阴润燥,并能解酒排毒,它对于人类身材有显着保健作用,无非对于这种果酱的做法许多人还不相识,不晓得它怎么做才好吃,本日小编就把青金桔酱的做法大全写出来,各人看过之后就能明确。
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青金桔酱怎么做
1、青金桔酱在做的时间要筹备一公斤奇怪的青金桔,再筹备50克白糖以及100克冰糖,此外还要筹备适量的净水喝蜂蜜,把筹备好的青金桔放在淡盐水中浸泡半小时,泡好之后放在净水中冲刷洁净,晾干外貌的水份。
2、把洗好之后的青金桔切成薄片,参加筹备好的白糖调匀后腌制,一小时之后掏出直接放在不锈钢锅中,参加筹备好的冰糖以及净水,加热煮开后用小火逐步熬半小时,这时就能发明锅中的青金桔已经变得对比浓厚,关火后让它降温,末了参加筹备好的蜂蜜调匀,掏出装入玻璃瓶密封,这时自制的青金桔酱就已经做好,掏出就能食用。
青金桔酱的做法大全
做法一
做青金桔酱时要筹备1公斤奇怪的青金桔,把它用净水打湿后,放试用食用盐揉搓,然后再用净水把它洗净,放在筹备好的摒挡机中,搅碎制结果泥,加入适量冰糖腌制半小时,掏出后放入蜂蜜直接放入的洁净的不锈钢锅中加热煮开逐步熬,熬成浓稠的酱状之后掏出便可。
做法二
青金桔酱在做的时间,还可以把筹备好的奇怪青金桔洗净去掉水份之后切成块,再去掉它内里的籽备用,筹备适量的冰糖以及白糖以及蜂蜜,直接放在洁净锅里,加入适量清水煮开,等冰糖整个化开之后,再把青金桔放进去一块儿煮,煮到青金桔变软汤汁变了浓厚就能得到鲜味的青金桔酱。