咖喱鱼蛋面的热量

咖喱鱼蛋面是极具港台特色的一款经典面食。咖喱鱼蛋面不仅做法简单，而且营养美味，很多人都喜欢吃。那么咖喱鱼蛋面的热量如何？下面就由为各位妈友介绍一下咖喱鱼蛋面的热量。咖喱鱼蛋面的热量多少主要取决于咖喱的量和鱼蛋的量。

咖喱是一种复合调料，其中膳食纤维含量较高，总热量不高，减肥期间可以食用。就咖喱粉的热量来说，每100克咖喱粉就由215大卡热量，含有的营养物质包括碳水化合物63.30克，脂肪12.20克，蛋白质13.00克，纤维素36.90克。此外，咖喱还含有少量其他微量元素，包括维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、胆固醇、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒等。

鱼蛋含水量较高，蛋白质和脂肪含量比一般鱼肉少，其制作中加入淀粉，综合来说热量与一般鱼类相当，减肥时可适量食用。每100克鱼蛋所含的热量是107大卡，含有的营养物质主要包括碳水化合物12.70克，脂肪1.30克和蛋白质11.10克。此外，鱼蛋还含有少量其他营养元素，包括多种维生素、多种矿物质以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸和胆固醇等微营养素。