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大头菜常见食材,这种食材制作上,有着许多不错要领,大头菜可以以及肉、番茄、鸡蛋、白菜一块儿制作,差别食材搭配,使得大头菜在口感以及味道上,都是有着一些转变,因而在制作大头菜的时间,都是要选择本身喜好的制作方法,如许吃的时间,对于身材也不会有任何的要挟,那大头菜炒粉条是不错之选。
有许多人喜好吃大头菜炒粉条,如许的制作方法,使得大头菜的营养元素有着很好的保存,那大头菜炒粉条做法怎么样呢,也是许多人不太清晰的。
大头菜炒粉条:
主料:
大头菜200g猪肉100g粉条100g
辅料:
油适量、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、葱适量、鸡精适量。
步调:
1.大头菜洗净切丝
2.粉条事先泡水
3.猪肉切片,葱切末
4.锅中坐水将粉条煮熟
5.粉条煮熟后捞出泡凉水
6.热油锅放入肉片煸炒
7.放入葱末炒香
8.放入大头菜翻炒
9.放入花椒粉炒匀
10.放入适量盐炒匀
11.大火不绝翻炒至大头菜炒塌
12.放入粉条翻炒
13.倒入适量酱油炒匀
14.末了调入鸡精翻炒几下出锅
小贴士
粉条先泡水如许可淘汰烹调时间
将大头菜炒熟后再放入粉条炒,粉条易粘锅要勤翻动
以上便是对于大头菜炒粉条做法细致先容,根据以上的要领举行制作是最佳选择,无非制作大头菜炒粉条的时间,必要细致它的每一个步调是怎样举行的,如许制作的时间,在食材搭配上,才可以或许顺遂的举行,并且吃的时间,对于身材也不会有任何的要挟。
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