鸡蛋煮方便面的做法

目录：

1. 煮溏心蛋的方法：

方便面的问世造福了不少人，由于方便面的制作方法非常简单，对付一些不喜好做饭的人来讲，他们就每每会更喜好吃方便面。为了迎合群众的口胃，每一一个方便面的口胃都是不同样的。而且在煮方便面的时间，为了让方便面的味道越发好，实在也可以参加鸡蛋，因而鸡蛋煮方便面的做法有哪些呢?

煮溏心蛋的方法：

卧好鸡蛋，不要乱动

当面饼可以划散的时间立即把面划散开来，然后清算出一个窝，卧个蛋进去就不要动了。比及面快熟还没断生的时间关火。比及温度不太烫的时间面恰好泡到恰恰好，蛋黄也照旧半凝集的~

2.卵白蛋黄离开煮

面煮开的时间，先把卵白倒进去和面一块儿煮，煮的硬硬的，然后在面煮到断生之后再把蛋黄倒进去关火焖一分钟，如许蛋黄便是流黄啦!

蛋煮熟面不老的要领：

❶先煮鸡蛋煮久些

要是你也同样，情愿吃老的鸡蛋，也刚强不吃生一点的，那就先放鸡蛋，煮患上差不多放面，并且面熟时还患上戳一下鸡蛋搞破它，确保蛋黄熟了。

❷先放佐料，水开就打蛋

先在水里放完佐料后等水开打入鸡蛋，煮两三分钟再放入面块，如许鸡蛋又能煮熟，面又不会煮的太烂。

扩展资料：

方便面的面饼一样平常都是经由高温油炸来脱水生存的，以是咱们在食用前可以先用开水将面饼烫一下，面身开始变软时，将水份控干，之后再煮食，如许就淘汰了油脂的摄入。