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椰子许多人都吃过,但人们吃椰子时都是在椰子的一端开一个小口,直接插入吸管,吸食内里的果汁,却很少把椰子打开,由于椰子外壳尤其硬,,多数人都不晓得怎样才能把内里的椰子肉弄出来,本日小编就专门先容这方面的知识,非但会让各人相识椰子肉怎么弄出来,还会让各人晓得椰子肉应该怎么吃。
椰子肉怎么弄出来
1、椰子在喝完内里的椰汁之后,可以把它放在坚固的地板上往返转动,并用硬物把它砸开,并且在砸的时间要确保每一个部位都砸到,如许才气让它内里的果肉与果皮离开,末了用刀把椰子的果壳撬开,就能得到内里白色的椰肉。
2、掏出椰子内里的椰子肉时,还可以把喝完椰汁之后的椰子直接放入冰箱冷冻一小时,然后再取一个大盆内里放入热水,把冷冻后的椰子直接放入到热水中,这时叶子就会天然裂开,白色的果肉也能暴露来,人们把它掏出之后可以依据本身的必要去食用。
椰子肉怎么吃
椰子肉炖鸡
椰子肉可以以及鸡肉搭配在一块儿炖着吃,在必要的时间可以筹备奇怪椰子肉,250克鸡,一只食用盐,适量把筹备好的鸡宰杀后处理洁净并剁成大块,再用滚水焯一下,掏出之后放到汤锅中,加适量净水以及葱姜,加热煮开在煮一小时,随后放入掰成块状的椰子肉在一块儿炖30分钟,炖好之后加食用盐调味便可。
做椰奶
椰子肉能做椰奶吃,在做的时间必要取一个椰子,把内里的椰子肉整个取下来,然后再放到摒挡机中,把它搅碎制成泥状,掏出之后放在小锅中,加入适量纯奶开火煮,煮开之后用小火逐步熬,在熬的历程中要不停搅拌,直到熬到牛奶变得浓稠之后才气关火,加适量白糖调味,这时自制鲜味椰奶就做好可以掏出食用了。