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去过韩国的朋侪多数都吃过本地盛行的泡菜以及泡菜饼,尤其是泡菜饼非但味道好,还能当主食吃。返国之后许多人就想本身制作一些韩国泡菜饼,然而却不晓得韩国泡菜饼怎么做才好吃,本日我就为各人先容一下韩国泡菜饼的具体做法,各人看过之后就会明确韩国泡菜饼怎么做好吃了。
韩国泡菜饼如何做好吃
制作韩国泡菜饼的材料
平常制作韩国泡菜饼时必要用韩国泡菜适量,面粉适量,小辣椒以及洋葱以及鸡蛋以及洋葱与文蛤等食材都要适量筹备一些,此外还要有少许的胡萝卜、香葱以及食用油以及食用盐。
制作韩国泡菜饼的具体步骤
1、把筹备好的泡菜切成细丝,把小辣椒也用净水洗好,把洋葱去皮,然后整个切成细丝备用,把香葱也去皮之后切成段状,胡萝卜切成细丝,要是怕切贫苦也可以用专用工具擦丝。
2、把文蛤放在净水中洗乐善好施,然后再用八十度的热水浸泡,浸泡时可以参加少许的食用盐。泡制十分钟之后下滚水焯熟。
3、把面粉与鸡蛋放在一块儿,参加净水制成面糊再把洋葱丝以及辣椒丝与泡菜丝也放入到面糊中,调匀之后参加少许的鸡精以及食用油再调匀。
4、把电饼档插上电,放入食用油,然后把面糊取一些放入摊成小饼的模样,再把上面放上文蛤盖上盖,等饼熟了之后,把香葱段放到上面出锅装盘就好了。
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