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小茴香是生存中常见的绿色蔬菜,它含有大量的茴香油,人体吸取这种物资之后可以增进消化,也能健胃行气。只是有些地域小茴香并不多见,许多人都不晓得它应该怎么吃,对于小茴香的服法也不相识,实在它的服法有很多种,一会我就把几种最常见的写出来分享给各人。
小茴香怎么吃小茴香的吃法
小茴香烘蛋
小茴香烘蛋是一种不错的服法,在制作时必要筹备一百五十小茴香,以及三到四个鸡蛋,把小茴香洗净之后切成碎末,放在碗中,把鸡蛋磕开倒入碗中调匀,参加少许的食用盐,然后平锅中放油加热后把蛋液倒入烘制,等烘烤到两面金黄之后掏出切成小块,装盘食用便可。
小茴香可以做馅
小茴香做馅是一种常见的服法,调好馅之后,不管是做饺子照旧包子大概馅饼都尤其好吃,调馅时可以把小茴香切碎,再炒几个鸡蛋,参加少许的蒜末以及十香粉,再放入适量的面酱以及食用盐以及食用油,调匀之后便可利用。
小茴香可以做汤
小茴香做汤也是一种不错的食用方法,在做汤时可以把一百克小茴香洗好切碎,在汤锅中放水,烧开之后参加少许的食用盐再放入切好的小茴香,然后再次烧开,这时要把两个鸡蛋磕开制成蛋液,等锅开之后把蛋液倒入打成蛋花,再放入少许的鸡精以及麻油调味,调匀之后就能出锅食用了。
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