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日式咖喱蛋包饭的做法

日式咖喱蛋包饭的做法

学做日式咖喱蛋包饭不需报烹饪班,只需有一颗吃货的心即可。把食材准备好,按照相应步骤来完成,便能做出好吃美味的蛋包饭。还等什么,跟着一起来学做这份简单美味的蛋包饭吧。

材料:日式咖喱块、鸡腿肉、鸡蛋、洋葱、胡萝卜

1、洋葱切小块,胡萝卜切小块,鸡腿肉去骨切小块炒锅放油。

2、把洋葱块放入炒,炒出香味后加入鸡腿肉,中火炒。

3、中火炒三分钟,放入咖喱块,放温水漫过的鸡腿肉,并放入胡萝卜中火煮开,小火收汁。

4、接着做蛋皮,鸡蛋打散,一定要打散哦,搅匀。

5、平底锅加入,倒入油,油至七分热,倒入蛋液用小火煎蛋皮。

6、蛋皮快煎好后,放入米饭,然后出锅包起来,浇上咖喱汤汁。

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