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杨桃干果脯如何做
1、做杨桃干果脯实在非常简单,咱们先量杨桃洗洁净,用到将其切成薄薄的片状,可以看到星星形状的杨桃片就出来了。将切好的杨桃片装到洁净的碗里,参加食用盐腌制半个小时以上,再将杨桃片捞出来,放到筛子内里沥干水份。
2、接下来,筹备一个洁净的炒锅,在锅子内里参加一些白砂糖,再将杨桃片铺在上面,用小火逐步地熬煮,直到杨桃的颜色变得透明,将透明的杨桃片装出来晾凉,再参加一些白糖,搅拌匀称。末了,将杨桃片划一地放在烤盘内里,放入烤箱烤半小时便可。
杨桃干果脯制作方法
1、挑拣成熟的杨桃放到温水内里泡一泡,再将其洗濯好。接下来,开始切片,要细致节制杨桃片的厚度,不可以太厚,在半厘米摆布是最佳的。接着,在杨桃片上面撒入适量食用盐,腌制半晌后,倒掉盐水。将杨桃划一码放在竹筛上面,在太阳下晒一天。
2、将晒了一天的杨桃片收回来,放到洁净的大盆内里,加入适量的白昂拌匀,约莫半小时之后,会有糖水逐步腌出,将杨桃片捞出来,放在筹备的网架上面,放到冰箱里冷藏一天,让其充实缩水。接下来,将杨桃片放进烤箱烤几分钟就行。
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