番茄肉丝面的做法

番茄是对比常见的蔬菜之一，一年四季咱们在菜市场都可以见到番茄的身影，番茄有很高的营养价值，尤其是番茄的维生素c含量是无比高的，适宜老少皆宜，对于女性的美容也是有肯定的效用，番茄肉丝面是常见的一种美食，然而很少有人相识详细怎么做。

番茄肉丝面的做法

做法一：

食材：

面条200g

熟肉丝100g

西红柿2个

油、盐、鸡精、十三香适量

步调：

1、熟肉切成肉丝，西红柿洗净切块

2、热油锅放入一半西红柿煸炒

3、将西红柿炒出红油，放入熟肉，再放入少量十三香翻炒

4、加入适量净水，再放入另一半西红柿，盖盖，烧开

5、锅开后放入挂面，将面条煮熟便可

做法二：

1.猪里脊切丝，用淀粉水，料酒，少血生抽腌20分钟，备用。香菇洗净，泡水备用

2.番茄去皮切丁，香菇切片。大蒜切沫。

3.锅里倒入油，油热，放入大蒜沫炒香。把腌好的猪里脊放入，炒至变色，很快。

4.猪里脊变色，放入番茄丁，炒出番茄汁，放入香菇轻微炒下

5.导入泡香菇的水，然后稍微加点热水，等水开放入手工面。

6.面熟，装碗，撒些葱花。

做法三：

起油锅，炒肉丝，放入白胡椒粉，肉丝炒熟时，放入葱花，蒜片，连续炒，炒出香味来，然后参加白糖一勺，料酒半勺，酱油一大勺，香醋一勺，番茄酱适量，放入干辣椒，然后加水煮开，滚蛋时放入青椒丝，西红柿，辣椒油，盐，再煮一个开，放入水淀粉勾芡。关火，将汤浇在面上便可。

上述对于番茄肉丝面的做法做了先容，在炎炎的夏日吃上一碗适口的面条的也是无比幸福的，固然可以把面条过水，如许吃起来不热，要是想要吃的更有养分，可以把面做成蔬菜面。