花蛤海鲜面

海鲜面这种面食信赖许多人都食用过，而海鲜面以及一样平常食用的面条的区别就在与海鲜面拥有浓烈的海鲜味道，也会在海鲜面之中参加一些海鲜食材一块儿制作，花蛤海鲜面便是一种无比受人们喜好的海鲜面种类，然而对于这种海鲜面的制作方法许多人并不清晰。那末，花蛤海鲜面的制作方法是甚么?

第一，花蛤海鲜面的制作方法是甚么?用料，花蛤10几个，手擀面100克，鲜虾5颗，葱1根，植物油适量，油菜4朵，盐1小撮，酱油1小勺，蚝油2滴，净水适鸡精1点，先将蛤蜊，青口放入淡盐水中浸泡20分钟，让它将体内的细沙吐洁净。海虾洗濯洁净，青红椒切成小片，洋葱切成1cm巨细的丁备用。锅中倒入油，油温5成热时放入洋葱丁，用中火炒至洋葱变色。

第二，　有香味飘出。接着将洗刷洁净的蛤蜊，青口，挨次放入锅中，然后再放入海虾炒30秒。烹入白葡萄酒，参加盐，生抽，倒入水，盖上盖子，煮至汤汁收干，约10分钟摆布。当汤汁收的差不多时，放入青红辣椒，撒入白胡椒粉炒匀后关火。锅中倒入足量净水，水开后放入面条，大概煮4分钟摆布，捞出放入凉水中冷却，然后沥干水分。

花蛤海鲜面的制作方法是甚么?将花蛤放入水中，加入适量盐，让花蛤吐沙吐净(我放了40分钟，中心换过2次水)葱花、蒜备料热锅，倒入少量油，放入葱花，大蒜，煸炒出香味放入洗净的花蛤，参加蚝油、生抽以及干辣椒快速翻炒频频，直到花蛤整个张嘴，(花蛤张嘴后后会孕育发生很多汁液，很鲜哦)参加两大碗水，煮沸后参加腊肠，鱼丸，大虾，煮到7分熟参加面，盖上锅盖锁味面好后，参加油菜烫一下放入适量的盐以及鸡精调味，便可出锅。