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我国各个地域都有包包子的习气，北方人喜好大包子，而南边多以小笼蒸包为主。而韭菜粉条包子是北方人尤其喜好的一种包子馅，可加内也可不加，乃至有的人喜好参加胡椒粉。韭菜粉条包子馅的做法是怎么样的呢？除了这些主料以外，最佳再参加几个鸡蛋，味道会更好。此外，专门用来调馅的十三香也很有须要。
食材
主料:韭菜200g鸡蛋4个粉条400g
辅料:油适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、鸡精适量、十三香适量
步骤：
1.把韭菜，粉条切好，葱姜切成末，待用
2.把鸡蛋炒好备用
3.新起一锅，倒入适量油，放几粒花椒，待油热后泼如韭菜粉条里
4.参加盐，鸡精，味精等调味品，搅拌匀称
5.将事先发好的面拿出来
6.分成一个个小纪子
7.用擀面杖擀好皮
8.如今就可以包包子了
9.包子包好了
10.放到蒸屉上，上火蒸15分钟
小贴士
韭菜含有大量维生素以及粗纤维，能增长胃肠蠕动，医治便秘，防备肠癌。
韭菜营养价值
1、韭菜的含水量高达85%，热量较低，是铁、钾以及维生素A的上等泉源，也是维生素C的一样平常泉源。不停有“菜中之荤”的美称。
2、韭菜很有富厚的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素恰好是一天所需的能量，无非维生素C则为一天所需摄取量的三分之一，维生素E含量也是三分之一。
3、韭菜中含有较多的粗纤维。
4、韭菜的奇特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有肯定的杀菌消炎作用，有助于人体进步自身免疫力，还能资助人体吸取维生素B1及维生素A。
食用功效
1、补肾温阳：韭菜性温，味辛，拥有补肾起阳作用，故可用于医治阳痿、遗精、早泄等病症。
2、益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特别身分，散发出一种奇特的辛香气息，有助于疏调肝气，增长食欲，加强消化功效。
3、行气理血：韭菜的辛辣气息有散瘀活血，行气导滞作用，实用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
4、润肠通便：韭菜含有大量维生素以及粗纤维，能增长胃肠蠕动，医治便秘，防备肠癌。
