目录:
材料:
猪腰子90克,小茴香6克。
做法:
在热锅内将小茴香略炒半晌,待脆后打成细末。将猪腰子撕去皮膜,洗净,用尖刀从侧面划一条长约3厘米的口儿,再向里扩展成三角形,然后塞入茴香末,并用细绳将开口处缠紧待用。将锅置中火上,倒入卤汁,调好味,放入猪腰子,煮沸后30分钟便可起锅,撤除腰臊,切片装盘即成。
功效:
本品拥有补肾阳、散寒湿、止痛苦悲伤的效用。适宜肾阳虚而致畏寒肢冷、腰痛腰凉、或者性功能消退者服用。
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