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当代社会,人们平常对于饮食愈来愈细致,时常会吃一些粗粮,来均衡身材内的养分。玉米面窝头便是人们平常最常吃的一种食物。只是许多人并不会做纯玉米窝头,想吃时只能去购置制品,尤其不利便。实在纯玉米面窝头的做法并不庞大,一会我就把它细致写出来,喜好吃玉米面窝头的朋侪看过就能学会。
纯玉米面窝头的做法
制作纯玉米面窝头的材料
各人想制作纯玉米面的窝头,必需要筹备一些白面,否则基础不克不及成形,它必要的详细质料是细玉米面五百克,白面一百克,牛奶两百克,泡打粉四到五克,白糖适量,净水适量,蒸锅一个。
制作纯玉米面窝头的步骤
1、筹备一个盆子,把筹备好的玉米面、白糖以及白面整个放入到盆子中,再把泡打粉也放入进去,然后参加净水用手搅拌匀称,不克不及太稀,以及平常以及面时的觉得差不多就行。
2、把玉米面以及好之后,用手抓一块儿块,在手中团匀,然后再用手指在它的底部捏出孔,也便是咱们看到的窝头底部的窝。
3、把蒸锅放在炉子上,放入净水,然后铺好笼布,把捏好的玉米面窝头直接放入到锅中,盖好锅盖之后,开大火举行蒸制。
4、开锅之后再蒸制二十分钟摆布,就能关火,关火后五到十分钟,就能把锅打开,这时带有奶香气味的纯玉米面窝头就蒸好的,掏出之后降温便可食用。
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