凉拌海带条

目录：

1. 凉拌海带条
2. 原料
3. 做法
4. 海带的功效与作用
5. 治疗甲状腺低下
6. 利尿消肿
7. 防治富贵病
8. 减少放射性疾病

人们了解海带最初的印象便是它含有富厚的碘元素，增补碘方面有很好的作用，除此以外，海带内里的膳食纤维也是对比不错的，它的其他维生素以及矿物质也是很好的，平常适量的吃一些对于身材也是很好的，尤为是在炎天的时间可以做成凉拌海带条，吃起来对比响亮爽口，咱们来看一下凉拌海带条的做法。

凉拌海带条

原料

干海带;

配料：蒜头、辣椒、香菜、熟芝麻;

调味料：盐、白沙糖、鸡精、陈醋、生抽、花椒油;

做法

1)干海带放入净水中浸泡2小时摆布，洗刷洁净;

2)将泡软的海带切小条;

3)切好的海带放入蒸锅中蒸20分钟摆布;

4)将蒸好的海带用凉开心洗濯，沥干水分;

5)蒜头剁成泥;

6)红辣椒切小粒;

7)香菜切末;

8)取一个碗，放入蒜泥、红辣椒粒、香菜末，参加生抽;

9)倒入适量的陈醋;

10)放入适量的白沙糖;

11)再参加盐(按口胃);

12)调入少许的鸡精;

13)倒入沥干的海带条;

14)用筷子拌匀;

15)按本身加入适量的花椒油;

16)装碟，洒上熟芝麻既可!

海带的功效与作用

治疗甲状腺低下

由于海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的重要物资，要是人体缺乏碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，以是，海带是甲状腺性能低下者的最佳食物。

利尿消肿

海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇拥有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

防治富贵病

海带含有富厚的甘露醇与碘、钾、烟酸等，对于防备以及医治高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、血虚、水肿等疾病有很好的疗效，海带还含有蛋白质以及不饱和脂肪酸心脏病、糖尿病、高血压有肯定的防治作用。

减少放射性疾病

海带胶质能促使体内的放射性物质伴随大便排挤体外，从而淘汰放射性物质在人体内的蕴蓄，也淘汰了放射性疾病的产生概率。常食海带可令秀发滋润黝黑。