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洋葱是许多人对比喜好吃的一种蔬菜,洋葱的营养价值也很高,炎天的时间洋葱可以凉拌着吃,洋葱自身吃起来响亮爽口,有很好的摄生作用,生洋葱吃起来口感酸酸甜甜,拥有刺激食欲的结果,在做凉拌洋葱的时间,做法也是对比多的,可以依据本身的口感兴趣来制作,下面咱们来看一下它的具体做法。
羊葱凉拌的做法大全
材料
洋葱1中华豆腐1柴鱼片一手掌葱(配色用,可免)一小支【调味料】柠檬12【调味料】酱油适量【调味料】沙糖少量
做法
1、筹备食材--洋葱(切丝)、中华豆腐(切块)、柴鱼片(、葱末);筹备调味料--酱油、奇怪柠檬;洋葱先用冷水加冰块冰镇后淘汰呛辣
2、切好丝+冰镇好的洋葱放在盘子四周;中心放入切块的豆腐;淋上调味料(酱汁)(**酱油以及奇怪柠檬汁的比例是看小我私家对付酸的喜好度,这次加了1:4摆布)怕酸的朋侪加一点沙糖~协调口感!
3、洒上柴鱼片&一点葱末(葱末是装饰用的,可免);完成!快速简朴又好吃!
做法二
材料
洋葱(剖半切丝)1个,细柴鱼削1包,蕃茄(巨细皆可)适量,白芝麻(熟)适量,鲣鱼酱油露(2倍)2大匙,【调味料】冷开水4大匙
做法
1、备料:将洋葱剖半切丝,泡冰开水冰阵半晌备用蕃茄切适口巨细(如以开水烫过剥皮口感更好)备用
2、2倍式的鲣鱼酱油露以冷开水调稀
3、将泡过冰水的洋葱捞出沥干,置盘中,淋入酱汁,上面洒入柴鱼削以及芝麻即是一道简朴又清新的凉菜
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