山药鸡丝是许多家庭都爱吃的小菜,由于它做法简朴、养分鲜味,本日小编给各人先容的便是——山药鸡丝的做法,喜好美食的朋侪一起来学做一下吧。
山药鸡丝的质料:
山药150公克,鸡胸肉40公克,葱花10公克,辣油1大匙,蚝油1大匙,凉开水1大匙,细砂糖12小匙
山药鸡丝的做法:
1.鸡胸肉洗净,放入滚沸的水中烫熟后剥丝备用。
2.山药去皮后切丝,放入滚沸的水中汆烫约5秒,捞起沥干水份盛盘。
3.全部调味料拌匀成酱汁,将作法1的鸡丝摆在作法2的山药上,淋上酱汁再撒上葱花便可。
温馨提醒:差别的做法,差别的口胃特征,盼望各人可以或许做出本身喜好的食品。
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