孕妇补维生素c吃什么?这个问题其实不难回答。孕妇补维生素c,可以多吃新鲜果蔬,如青菜、菠菜、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、葡萄、酸枣、草莓、柿子、金橘等。其中,野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素c含量尤其丰富。
我们知道,维生素c是我们人体不可缺少的,离开了维生素c,我们的免疫力就会大大下降,身体健康也会被影响。因此,孕妇如果想要怀孕期间身体健康、胎儿生长发育更好,就要注意补充足够的维生素c。
下面,还可以教各位妈妈一道简单的补充维生素c的食谱。
香肠炒油菜
制作步骤:
1、将香肠切成薄片,将油菜洗净切成短段,梗、叶分置备用;
2、锅中热油,爆香姜末、葱花,然后放入油菜梗翻炒,再放入油菜叶炒至半熟;
3、在锅中倒入切好的香肠,并加入酱油,用旺火快炒几下即可。
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