豆瓣酱如何吃 豆瓣酱做什么菜好吃

目录：

1. 豆瓣酱什么菜好吃
2. 豆瓣酱炒豆腐好吃
3. 豆瓣酱炒鱿鱼

许多人购置豆瓣酱之后，就只用来下饭吃，很少晓得不豆瓣酱也能制成多种菜品后供人食用，那末豆瓣酱能做甚么菜呢？它做甚么菜最好吃呢？下面我这个美食爱好者就分享一些履历给各人。

豆瓣酱什么菜好吃

豆瓣酱炒豆腐好吃

1、用豆瓣酱炒豆腐时，除了必要筹备四百克奇怪豆腐以及五十克豆瓣酱之外，还必要适量的葱花以及食用油。

2、把豆腐切成块状，把锅中放油加热之后放入葱花炒出香气，再把筹备好的豆瓣酱放入炒散，然后把切好的豆腐放入炒制一会，然后加入适量的食用盐炒匀之后直接出锅就可以。

豆瓣酱炒鱿鱼

1、豆瓣酱卷铺盖也尤其好吃，在制作时必要筹备六个小鱿鱼以及一个洋葱，此外再筹备适量的红辣椒以及五十克豆瓣酱，再就是盐以及鸡精以及白糖以及五香粉等调味料各适量。

2、把筹备好的鱿鱼处置惩罚洁净，然后切成丝状，把洋葱去皮洗好之后也切成丝状备用。

3、把锅中放油加热之后把辣椒放入炒出香气，然后参加豆瓣酱炒匀，接着把鱿鱼丝放入，炒一小会之后再把洋葱丝一块儿放入，再把筹备好的调味料参加炒匀之后便可出锅装盘。