汇福大豆油好不好

汇福粮油集团是一家以加工大豆、生产食用油和豆粕为主的综合性企业集团。是国家农业产业化重点龙头企业。

汇福大豆油是汇福粮油集团的主要产品。汇福粮油集团将自己的产品定位于“天然健康”，采用世界先进的工艺设备，创造出具有汇福特色的精炼法，生产出“天然健康”的国家一级大豆油，带来了大豆油产品的一次革命性创新，被评为“国家质量免检产品”、“中国驰名商标”、“河北省名牌产品”，汇福牌一级大豆油在北京占有70%的市场份额，产品销售覆盖十几个省、市、自治区。

大豆油是超市中最便宜的油，因此也很畅销。大豆油取自大豆种子，但是精炼大豆油的颜色呈淡黄偏青色，清澈透明，有一股特殊的豆腥味。

大豆油闻起来有一股比较重的豆腥味，这个味道并不是每个人都喜欢的。而且在所有食用油中，大豆油是最不适合炒菜的。因为它的热稳定性较差，加热时会产生较多的泡沫，产生的油烟相对也多，不适合用来高温炒制。

汇福大豆油富含两种人体必需脂肪酸──亚油酸和α- 亚麻酸，其中，亚油酸的含量少于玉米油，而α-亚麻酸在体内可转化成DHA，能促进孕期胎儿大脑生长发育。