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猴头菇是一种营养价值无比高的菌类菜品,平常人们多以食用它的干品为主,对于奇怪的猴头菇相识并不多,当面临毛茸茸的奇怪猴头菇时,老是不晓得应该怎么食用它最佳,下面小编就为各人支几招,让你们看?ahref='https:cong'>葱孪实暮锿饭皆趺闯宰罴选?p>
新鲜猴头菇怎么吃最佳
新鲜猴头菇炖排骨
1、奇怪的猴头菇炖排骨尤其好吃,制作时必要筹备奇怪猴头菇二百五十克,排骨两百克,香菇三到五个,盐以及酱油等调味料适量就可以。
2、把奇怪的猴头菇放在净水中浸泡,去掉苦味之后掏出切成片状,把排骨也洗好切成块状,再把香菇泡开,也切成片状备用。
3、把筹备好的食材整个放在沙锅中加入适量的净水,用大火烧开,然后再参加食用盐以及酱油,炖制到排骨肉质软烂就可以关火掏出食用。
新鲜猴头菇蒸制后食用
1、奇怪的猴头菇蒸制后食用,味道也尤其不错,各人可以筹备奇怪的猴头菇三百五十克,水发冬菇两百克,火腿一百克,此外再筹备适量的鲜汤以及料酒以及盐以及淀粉等调味料。
2、把筹备好的猴头菇洗好,然后切成片状,把筹备好的冬菇以及火腿也切成片状,一块儿入在一个大点的碗中,参加料酒以及酱油以及鲜汤与食用盐等调匀,然后在碗上盖一个盖子,再把它放入蒸锅蒸制,过一个小时之后掏出,把内里的汤汁倒入锅中参加淀粉勾芡,然后再浇在猴头菇上面便可上桌食用。
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