瓢瓜的做法大全

目录：

1. 清炒瓢瓜食材介绍
2. 清炒瓢瓜的做法步骤:

并没有完整成熟的瓢瓜吃起来更为鲜嫩爽口，以是在吃瓢瓜的时间，要只管即便选择方才上市的季候，这时的瓢瓜口感最佳。实在瓢瓜便是各人在日常生活中时常说的葫芦，作为一种蔬菜，瓢瓜天然也可以或许起着不错的调治身材的作用。而在吃瓢瓜的历程中，也应该学习到下列为各人解说的瓢瓜的制作方法。

瓢瓜，正名为葫芦(Lagenariasiceraria(Molina)Standl.)，葫芦科、葫芦属攀附草本植物，全株苍绿色，被软毛;卷须分枝。叶互生;叶片心状卵圆形或者肾状卵圆形，长宽各约10～40厘米，稍有角裂或者3浅裂，先端钝尖，边沿有短齿，基郎心形，有长叶柄，顶端具腺齿2枚。天下大部分地域均有种植。常被称作“夜着花”。

清炒瓢瓜食材介绍

瓢瓜一个()盐(适量)

清炒瓢瓜的做法步骤:

1.筹备食材

2.瓢瓜洗洁净去皮，切开，把内里的籽去掉

3.瓢瓜切片放碗里备用

4.辣椒切圈，大蒜切粒，煎切片

5.锅烧热放入花生油，辣椒姜大蒜一块儿炒，放入盐

6.放瓢瓜下去一块儿炒，翻炒几下放点水，煮开