金鼎一级大豆油是2012年中储粮推出的主打一线品牌。中储粮雄厚的实力是金鼎大豆油品牌发展的强大后盾。
金鼎一级大豆油中含棕榈酸7-10%,硬脂酸2-5%,花生酸1-3%,油酸22-30%,亚油酸50-60%,亚麻油酸5-9%。
大豆油的脂肪酸构成较好。大豆油中含有大量的亚油酸。亚油酸是人体必需的脂肪酸,有显著的降低血清胆固醇含量,预防心血管疾病的功效,还具有重要的生理功能。
幼儿缺乏亚油酸,皮肤变得干燥,鳞屑增厚,发育生长迟缓。
老年人缺乏亚油酸,会引起白内障及 心脑血管病变。
多吃金鼎一级大豆油对人体有以下的作用。
1、大豆油含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血胆固醇的作用,在一定程度上可以预防心血管疾病;
2、大豆油不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇,对机体有保护作用;
3、大豆油中的豆类磷脂,有益于神经、血管、大脑的发育生长,起到促进作用。
版权声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:sji1127@163.com