西生菜的功效与作用

你们吃过西生菜吗？实在西生菜便是生菜的一种，它多为球形的存在，因为这种生菜在西方引入海内，人们习气上把它叫做西生菜。西生菜也是莴苣属菊科植物的一种，以食用嫩叶为主，那末这种西生菜有甚么效用与作用呢？下面小编就来逐一奉告各人。

西生菜味甘，苦，性子寒凉，可以归胃经以及大肠经，拥有利尿以及通乳以及消炎以及镇定等多种效用，平常多用于女性产后乳汁欠亨以及人类小便倒霉等多种疾病的帮助医治以及调治，效用对比卓越。

西生菜是一种低脂肪低热量的蔬菜，人们食用之后非但不会吸取热量，还会让人体内部过剩的脂肪剖析，然后随大小便排挤体外，时常食和能起到不错的减肥瘦身效用，西生菜减肥时最抱负的食用方法便是把它制成生菜沙拉食用。

西生菜的食用方法有很多种，除了可以直接生吃之外，还可以炒制大概用来做汤，平常炒制西生菜时可以清炒，把西生菜的叶子离开洗好之后，在锅中放油参加蒜末炒出香气，把西生菜放入用大火快炒，变软之后参加食用盐以及鸡精调匀之后出锅便可食用。