凉拌圆生菜的材料和做法步骤

目录：

1. 凉拌圆生菜的做法
2. 凉拌圆生菜的准备
3. 凉拌圆生菜的做法步骤

圆生菜是一种相似于甘蓝的菜品，无非它是生菜的一种，也叫生菜球，除了可以生食之外，制成凉拌菜也是不错的选择，一会我就把凉拌圆生菜的做法写出来，喜好吃生菜的朋侪可以在家中学着做一做。

凉拌圆生菜的做法

凉拌圆生菜的准备

各人制作凉拌圆生菜时，必要筹备一个圆生菜，十克麻酱以及十克甜面酱，此外还要有少许的味精以及盐以及一头大蒜以及五克摆布的辣椒油大概香油。

凉拌圆生菜的做法步骤

1、把筹备好的圆生菜去掉根部，以及外层的老叶，然后把它的叶子取下来，用净水洗净，然后再切成本身喜好的小块大概丝状。

2、把大蒜去掉外皮，再用刀把蒜瓣切成小末状。把筹备好的麻酱中参加少许的盐以及温开水，用筷子调匀备用。

3、把洗好的生菜放在调菜盆中，把调好的麻酱放入进去，再参加筹备好的甜面酱，味精以及精盐以及蒜末等调味料，末了再参加辣椒油，用筷子调匀。

4、把调匀之后的生菜装盘，然后直接上桌食用就可以。不喜好吃辣的朋侪也可以把辣椒油去掉，换成香油，那样制出的凉拌圆生菜也尤其好吃。