红糖发糕的做法

目录：

1. 做法一
2. 做法二

红糖发糕是无比着名的一种糕点，并且非常容易就能制作出来，红糖发糕必要的原材料也非常简单，咱们要筹备的只是面粉以及玉米淀粉，红糖是主角，固然不克不及少，红糖发糕的做法咱们有几种之多，下文将先容给各人红糖发糕的几种利便的做法。

红糖发糕除了无比好吃外，养分也很富厚，效用作用也有许多，红糖发糕能起到养气补血的效用，可以掩护咱们的肝脏。

做法一

1、筹备质料;2、将红糖以及净水消溶;

3、将三种粉混淆好后，最佳过筛一下倒入红糖水中搅拌好;

4、取一个小一点的容器，撒上一些熟芝麻以及蔓越梅干;

5、倒入面糊;

6、微波炉高火不加盖1.5分钟便可。

做法二

用料：红糖180克，水600克，酵母5克，面粉470克

1.水以及红糖一块儿放在锅里煮成红糖水。红糖要完整熔化;

2.酵母用不烫手的温水(大概40毫升温水)化开成酵母液备用;

3.红糖水煮好晾20分钟。分三次把面粉倒进去，加酵母液拌匀。面粉不必要过筛;

4.拌好的面糊会开始冒小泡泡阐明开始发酵了。用保鲜膜封上。在温暖的处所发酵60~90分钟;

5.模具里抹上油。倒上发酵好的面糊。大火烧开后蒸20~25分钟便可。

ps.面糊里倒上几滴白酒有利于发酵。末了蒸的时间面糊不要倒患上太满太厚。想做白糖发糕就把质料里的红糖改为白糖就可以了。

上文给咱们先容了甚么是红糖发糕，咱们晓得了它是一种糕点，还拥有摄生的效用，以是咱们平常可以多吃一些，上文给出的几种做法各人有空也都可以实验一下哦~。