芥蓝怎么烧 芥蓝怎么煮好吃

目录：

1. 芥蓝怎么烧芥蓝怎么煮
2. 芥蓝和腊肠一起烧
3. 芥蓝可以凉拌

芥蓝是一种生长在南边的菜品，进入到其他地域的菜市场之后，许多人对于它都很生疏，并不知道芥蓝怎么烧，也不晓得它应该怎么煮怎么食用。实在芥蓝的食用方法有很多种，下面小编就先容一些，各人看过之后就会晓得芥蓝怎么烧，芥蓝怎么煮了。

芥蓝怎么烧芥蓝怎么煮

芥蓝和腊肠一起烧

1、芥蓝可以以及香肠一块儿烧制，用料是香肠两根，在芥蓝五百克，生姜适量，白酒少量，此外筹备少许的白糖以及食用盐以及食用油。

2、在锅中放入净水，放入少许食用油烧开，然后把筹备好的芥蓝放在滚水中焯一下，让它酿成青绿色之后掏出沥掉水份。

3、把炒锅中放油，然后把姜放入炒出香气，把香肠切成状炒制，等香肠酿成透明色之后，把焯好的芥蓝放入去炒制，再参加食用盐以及白酒以及白糖炒匀之后便可出锅。

芥蓝可以凉拌

1、芥蓝凉拌也是不错的选择，无非制作凉拌芥蓝时，必要选择鲜嫩的芥蓝，在锅中放水，烧开之后把它焯烫，然后掏出过冷水，降温之后去掉水份备用。

2、炒锅中放油，参加少许的姜片、蒜片以及花椒炸制成花椒油，再把调料捞出不要，接着放入几个干红椒炸制，炸好之后倒入芥蓝中，再参加少许的食用盐以及鸡精，调匀之后便可食用。