蘑菇木耳汤的材料和做法步骤

目录：

1. 蘑菇木耳汤的做法
2. 蘑菇木耳汤的材料
3. 蘑菇木耳汤的做法步骤

蘑菇以及木耳都是生存中最常见的菌类菜品，它们非但可以炒食，照旧做汤的抱负质料，用蘑菇以及木耳一块儿制成的蘑菇木耳汤味道香浓，养分富厚，有不错的滋补以及保健效用，一会我会把蘑菇木耳汤的做法写出来，平常喜好喝汤的朋侪可以学着做一做。

蘑菇木耳汤的做法

蘑菇木耳汤的材料

平常制作蘑菇木耳汤时，必要筹备蘑菇两百克，木耳二十克以及瘦肉五十克，此外生抽、葱花以及姜丝以及食用盐以及食用油等调味料都适量筹备就可以。

蘑菇木耳汤的做法步骤

1、把筹备好的蘑菇放在净水中洗净，然后掏出切成小片也可以撕成小块备用，把木耳提前放在净水中泡开。

2、把泡好的木耳掏出用净水洗好，去掉内里的泥沙，然后再把它们撕成小块备用，把瘦肉洗好之后切成肉丝放在碗中参加生粉以及生抽举行腌制，腌制时间约莫必要十分钟。

3、把锅中放油，然后加热放入筹备好的葱丝以及姜丝，然后炒出香气，再放入蘑菇以及木耳，然后翻炒一会，加入适量的净水烧开之后把腌好的肉丝放进去，煮熟之后再参加少许的盐以及香油以及鸡精举行提味就可以。