法式蘑菇浓汤如何做法式蘑菇浓汤的材料和做法

生存中许多人对于西餐情有独钟，时常会去西餐厅品尝一下西方美食，那末你们有无想过本身在家中制作些西式菜品呢？小编本日就会把西餐中的法度蘑菇浓汤做法写出来，喜好吃西餐的朋侪可以当真看一看，看过之后就能明确法度蘑菇浓汤怎样做了，之后想吃西餐时可以本身制作一些。

法式蘑菇浓汤如何做法式蘑菇浓汤的做法

制作法度蘑菇浓汤时必要黄油五十克，柠檬汁少量，洋葱半个，蘑菇二百克中，淡奶油六十克，盐少许，大葱一棵，鸡汤一百二十克，牛奶五百克，大蒜四瓣，面粉三十五克，胡椒粉适量就可以。

1、把筹备好的黄油放在锅中用小火逐步的炒化，然后放入切好之后的洋葱丁以及大葱末，再用小火接着炒制，不停到洋葱丁变得透明为止。

2、等锅中的洋葱炒好之后就要把面粉参加进去，接着炒制，不停炒到面粉发黄并以及洋葱混为一体之后才算是炒好。

3、面粉炒好之后就可以参加鸡汤了，参加鸡汤之后要让锅中的面粉整个化开，调到没有颗粒之后再逐步的放入牛奶。

4、牛奶不克不及一次参加，必要分三到四次放入，每一放入一次都要把汤汁调匀。参加牛奶之后要用小火逐步的煮制，这个时间要把蘑菇洗好之后切成小丁。

5、锅中的汤浓稠之后，就可以把蘑菇丁放入到锅中，再煮制十来分钟，关火，关火之后才气放入奶油再参加少许的柠檬汁以及盐以及少许的胡椒粉，调匀之后就能上桌食用了。