怎样做猪肉炖蘑菇 猪肉炖蘑菇步骤教程

目录：

1. 怎样做猪肉炖蘑菇

在食用蘑菇的要领内里，清炖也是一种常见的蘑菇的处置惩罚方法，清炖蘑菇的特征，是做出来的蘑菇可以最大水平的保存鲜味，原汁原味的出现蘑菇的鲜味与养分。咱们所熟知的炖蘑菇的搭配，有一道最闻名的小鸡炖蘑菇。然而本日小编可不是为各人先容的小鸡炖蘑菇，而是另一种奇怪的搭配，猪肉炖蘑菇哦。相识一下关于这道菜的做法，一步一步的相识。

怎样做猪肉炖蘑菇

1、去市场内里购置奇怪的蘑菇，为了口感的斟酌，肯定要买奇怪的。买回来之后放在温水内里浸泡比及大概10分钟摆布，比及蘑菇外貌的污垢整个浸泡出来，再逐步地用净水冲刷洗净。奇怪买来的猪肉也要洗濯洁净哦，洗濯收场后用刀将猪肉以及蘑菇都切一下，形状自便，依据本身喜欢来就可以啦。

2、将蘑菇放到锅子内里，开火蒸煮，往里面倒入大概半锅水，往里面参加一些调味料，譬如味精、精盐等根本的调味料，然后可以依据本身的口胃参加一些辣椒，举行调合味道。比及蘑菇煮的差不多了，就可以开小火举行慢蒸，等候大概一刻钟摆布。

3、将切好的猪肉放到锅内里，轻轻地搅拌一下，然后将火稍稍开大一些。比及猪肉变色的时间，就可以连续开小火举行蒸煮。由于这个炖，确定必要猪肉完整煮熟烂透，吃起来的口感才好，并且充实的煮熟，也可以将蘑菇以及肉的养分完整施展，堪称一石二鸟。