老醋果仁菠菜的做法步骤和材料

目录：

1. 老醋果仁菠菜的做法
2. 老醋果仁菠菜的备料
3. 老醋果仁菠菜材料的处理
4. 老醋果仁菠菜的调制

老醋果仁菠菜你们喜好吃吗？晓得它的具体做法吗？老醋果仁菠菜是最简朴的家常菜品，不管是下饭，照旧配餐都是不错的选择，做法也很简朴，一会我会把老醋果仁菠菜的具体做法写出来，喜好吃的朋侪可以学着本身做一做。

老醋果仁菠菜的做法

老醋果仁菠菜的备料

平常制作老醋果仁菠菜时，老醋以及菠菜是必不可少的质料，菠菜五百克就可以，老醋依据本身口胃适量，此外这里说的果仁便是人们常吃的花生米，它约莫必要一百克，末了另有要盐以及白糖以及香油以及鸡精待调味料。

老醋果仁菠菜材料的处理

把上面说的质料筹备好之后，必要在锅中放油，把花生米放在锅中举行炒制，这里记得肯定要凉油下锅，在花生米八成熟时就要掏出关火。把菠菜也要择一下去掉老叶以及根部，然后放在滚水中焯一下，焯菠菜的水中可以参加少许的盐，能制止菠菜变色，焯好之后掏出切成段状备用。

老醋果仁菠菜的调制

各人把种种质料处置惩罚好之后，就把菠菜以及花生米一块儿放在一个盆中，再参加筹备好老醋以及适量的食用盐与白糖，然后调匀，末了入入香油以及鸡精，提味调匀之后直接装盘，红绿想间的老醋果仁花生也就做好可以上桌了。