鸡毛菜如何做好吃鸡毛菜的做法教程

鸡毛菜你们据说过吗？它是一种绿色菜品，是十字花科植物小白菜的幼苗，这种鸡毛菜养分富厚，在南边地域最为常见，无非生存中也有些人对于鸡毛菜相识不多，不晓得它应该怎么食用，本日小编在这里就为各人先容几种鸡毛菜的做法，让各人都能轻松吃到鲜味又养分的鸡毛菜。

鸡毛菜的做法

清炒鸡毛菜做法简朴，味道平淡，非常诱人，制作时可以把鸡毛菜洗净，筹备适量的葱花，在锅中放油加热之后把葱花放入，参加少许的生抽，然后把鸡毛菜放入炒制，炒到鸡毛菜变软之后，就可以加入适量的食用盐以及鸡精，调匀之后出锅便可。

蒜蓉鸡毛菜也对比不错，制作时提前准备一头大蒜，去掉外皮制成蒜蓉，把鸡毛菜洗好之后备用，炒制时先把锅中放油，把蒜蓉放入炒出香气，再放入鸡毛菜大火快炒，出锅曩昔参加食用盐举行调味便可，如许炒出的鸡毛菜有种浓烈的蒜香气味。

鸡毛菜做汤也是一种不错的服法，在制作时必要把洗好鸡毛菜切成小丁，再把鸡蛋打成蛋液，把锅中放入净水，把鸡毛菜放入烧开之后参加蛋液，然后再参加一些水淀分勾芡，末了加入适量的食用盐以及香油举行提味就能掏出装碗食用。