炸蘑菇串的做法和配料

目录：

1. 炸蘑菇串的做法和配料
2. 炸蘑菇串的配料
3. 炸蘑菇串的做法

蘑菇的一样平常处置惩罚要领都是制作平淡的菜肴，如许最有利于施展蘑菇的营养价值。然而，生存中许多时间每每会涌现最好吃的不是最养分的服法。比如说许多人喜好的油炸食物，油炸食物很大水平会铺张营养价值，然而味道却非常鲜味。而一些油炸食物，市场上购置越发倒霉康健，以是为了口感的享受，照旧食用本身油炸的对比好。本日小编要为各人先容一种油炸食品，油炸蘑菇的做法及其相干配料。

炸蘑菇串的做法和配料

炸蘑菇串的配料

蘑菇、孜然、辣椒粉、咖喱粉

炸蘑菇串的做法

1、起首，既然是蘑菇，就根据蘑菇的平凡处置惩罚方法，将蘑菇洗濯洁净后浸泡大概5分钟，如许可以包管蘑菇洗的非常洁净。然后用竹签将蘑菇串连起来，为了口感以及油炸利便斟酌，一样平常小编发起一串5个蘑菇对比适合，吃起来既知足，又不会一次性食用太多，并且油炸起来也快。

2、将油倒入油锅，为了康健的斟酌，油的选择上可以选择一些对比高档的油，比如说橄榄油，如许对付身材的康健侵害对比小，并且油炸过的油，不要重复举行油炸，否则会孕育发生一种致癌物质。热油锅之后，将串好的蘑菇串一串一串的放入到油锅中，等候油锅沸腾。固然，也可以在蘑菇的外貌裹上一层淀粉，如许不容易炸焦。

3、比及蘑菇逐步变色，外貌出现金黄，就可以将蘑菇串捞出来。捞出来之后的蘑菇串最佳不要急着食用，由于沸腾的油会烫嘴，稍等片刻之后，依据小我私家差别的口胃，在蘑菇串上撒上预先筹备好的孜然、辣椒粉大概咖喱粉，就可以食用到你喜好的味道了。