凉拌果仁菠菜的用料和做法步骤

目录：

1. 凉拌果仁菠菜的做法
2. 凉拌果仁菠菜的用料
3. 凉拌果仁菠菜的具体步骤

前几天出去用饭，在餐厅中吃的凉拌果仁菠菜尤其悦目，味道也很好，回家之后本身也试着做了频频，还很胜利，如今就把我本身制作凉拌果仁菠菜的做法写出来分享给各人，盼望各人都能爱上这种凉拌菜。

凉拌果仁菠菜的做法

凉拌果仁菠菜的用料

平常制作凉拌果仁菠菜时必要筹备四百克奇怪的菠菜，再就是筹备八十克花生米以及六个鹌鹑蛋，此外盐、大蒜、香油以及白糖以及醋等调味料都适量筹备就可以，末了还必要筹备少许的熟芝麻。

凉拌果仁菠菜的具体步骤

1、把筹备好的菠菜去掉老叶以及根部，用净水洗净，然后再放在盐水中浸泡十分钟，然后掏出。

2、把鹌鹑蛋放在锅中煮熟去掉外皮备用，把炒锅中放油，再放入花生米开火炒制，这里要细致用小火，等锅中的花生米炒熟之后掏出备用。

3、把锅中放入净水，加热烧开之后把处置惩罚好的菠菜放在内里焯一下，掏出过冷水降温之后掏出去掉水份。

4、把炒好的花生米放入到菠菜中，再放入蒜泥、白糖以及食用醋以及食用盐以及香油等调味料调匀。

5、把调匀之后的果仁菠菜装盘，上面撒上熟芝麻，再把煮好的鹌鹑蛋摆放在菠菜的周围就可以了。