绿萝卜的做法大全有哪些

萝卜是同样好工具，在中医理论之中，萝卜可以补中益气，并且另有如许一句话“冬吃萝卜夏吃姜，不消大夫开处方”。由此可见，萝卜拥有很大的摄生效用，而绿萝卜则是萝卜之中的贵族。萝卜是一种很随性的食品，可以煎炸烹炒，也可以炖汤，真堪称是一份多元化的食品。

食材食谱热量：155(大卡)

主料青萝卜适量

要领步调

辣炒青萝卜。青萝卜切成丝，筹备好辣椒，葱，姜。热油后，将配料爆锅，将萝卜丝倒入，翻炒半晌，加盐，加酱油，连续翻炒半晌，出锅便可。

青萝卜炒肉片。青萝卜一个，洗净，猪肉切片，参加生抽，淀粉抓匀，腌制。猪肉切片，参加生抽，淀粉抓匀，腌制。锅里放油以及几粒花椒，小火烤制。仍旧是小火，将猪肉放入煸炒，待肉片变色后，参加萝卜丝，改大火爆炒，完整炒熟后，加盐。

椒香青萝卜条。青萝卜洗净切细条，锅内少量油，参加几粒花椒，小火炒出香味。参加萝卜条，大火爆炒之后加入适量食盐。

鲜汤青萝卜丝。青萝卜去皮切丝，海米泡发，切几条胡萝卜丝装饰。瘦肉切丝，用油、盐、生粉拌均。海米连泡的水一块儿倒锅中煮，煮至汤色变白，倒下青红萝卜丝，煮至萝卜丝熟透，倒下肉丝煮熟，加盐、油调味便可。

青萝卜炒肉末。青萝卜切薄片，热油锅炒肉末，放青萝卜片一块儿炒，放适量水，盐煮下，煮收汁便可。

在上述的制作历程中，咱们细致的相识了这道菜的具体做法，同时也晓得这道菜对付人体有怎么样的摄生效用。同时，这道菜的主料以及配料之间的搭配也是有肯定的科学原理，遵照康健饮食的原则，既取得美食，又得到了好的康健。