蔬菜蘑菇汤的用料和做法步骤

各人大概都据说过蘑菇是做汤的上好食材，然而如今生存许多人都不喜好吃高脂肪的肉类食材，让很多参加了肉类的蘑菇汤也失去了市场，实在蘑菇非但能与肉类一块儿煲汤，也可以制成排毒减脂的青菜蘑菇汤，要是你对于这种汤品有兴致可以看看下面我对于蔬菜蘑菇汤做法的先容，有时间可以试着做一下，能起到不错的摄生排毒效用。

蔬菜蘑菇汤的做法

制作蔬菜蘑菇汤时必要筹备奇怪的蘑菇一百克，奇怪青菜一百五十克，食用盐以及香油以及鸡精以及葱花各少量。

1、把筹备好的青菜择一下，去掉老叶，然后用净水洗净，沥掉水份之后切成本身喜好的段状。

2、把筹备好的蘑菇放在净水中浸泡十五分钟，掏出沥掉水份，然后切成本身喜好片状，把大葱去皮之后切成葱花备用。

3、炒锅中放油加热之后把葱花放入炒出香气，再把切好的蘑菇片放入炒制二三分钟。

4、把蘑菇炒好之后关火，把炒好的蘑菇倒入到汤锅中参加净水，烧开再加入适量的食用盐调匀。

5、调匀之后把筹备好的青菜放到锅中，再煮制一会，让青菜变软，再把筹备鸡精以及香油等调味料放入进去调匀之后，清新适口的蔬菜蘑菇汤就做好了，降温之后掏出食用就可以。