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我今天买了好几斤草莓,觉得快要吃不下了。就想着干脆做成草莓果酱,早上吃面包片时还可以加入一些,但是要怎么做呢?
草莓果酱在制作前要先将洗净的草莓切块,拌入适量白糖搅匀放在冰箱中冷冻,一天后倒入锅中用小火加热,待草莓汁可以粘到勺子上时,再加入柠檬汁均匀后直接倒入玻璃瓶就可以备用了。草莓中的维生素A和胡萝卜素的含量比较丰富,经常食用有明目养肝和美容护肤等类似效果,可以有效清除体内的重金属等有毒物质,并且能够预防坏血病和动脉硬化等疾病。
草莓酱应该怎么做?
大多数超市里面的草莓酱确实会含有一些防腐剂等之类的不好的东西,最健康的方法也是自己动手来做草莓酱,当然做草莓酱也是比较复杂的,首先需要把草莓洗干净去掉底下的绿叶,然后用白糖来腌起来,等到草莓里面有水出来了,就可以放在锅里面,一直把草莓弄碎,知道草莓变成糊状,到时候再加一点柠檬汁进去就好了,冷冻就行了,多吃草莓酱对贫血有很大的好处哦。
女人常干的事,看完别脸红
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