橘子火龙果果酱的做法

目录：

1. 橘子火龙果果酱
2. 橘子火龙果果酱的做法
3. 以上就是橘子火龙果果酱的做法

火龙果红艳艳的表皮让人食欲大增，清香的气息让人回味，勾起你的想吃它的愿望，然而除了这些，然而火龙果一样平常不容易恒久生存，那末，咱们就可以做成果酱来贮存。

橘子火龙果果酱

的原材料：橘子350公克、火龙果250公克、麦芽糖150公克、细砂糖100公克、柠檬1个

调味料：水适量盐适量

橘子火龙果果酱的做法

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1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子用盐巴子细搓洗后剥下橘皮，再将橘皮泡水4小时以上;橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色地薄膜备用;火龙果去皮后切成丁状，因为火龙果果肉容易褐化，因而可先泡在盐水中或者洒上柠檬汁以防变色。

2.用耐酸地锅子煮开半锅水，放入1大匙地盐，将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟，使橘皮软化并去除苦味，煮过地橘皮先浸泡于冷水中，待冷却后用水果刀削除白色地橘络，再将橘皮切成细丝。

3.将处置惩罚好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一块儿放进耐酸地锅子中，参加柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并参加麦芽糖连续熬煮，熬煮时必需用木杓不绝地搅拌。

4.待麦芽糖完整消溶后便可参加细砂糖，连续拌煮至酱汁呈浓稠状便可。

以上就是橘子火龙果果酱的做法

，火龙果属于凉性水果，在秋冬季节，不宜多吃，吃的过多，容易让你拉肚子。